ОЧЕНЬ КРАТКИЕ ВЫБОРКИ ИЗ https://kot.sh/statya/43/6-faktov-o-biohimii-etanola "6 фактов о биохимии этанола" И https://www.stihi.ru/2006/10/16-631
"Присказки и тосты о водке, пьянке и др. -алкоголизмы". ТЕКСТЫ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ,НО ОБШИРНЫЕ И НЕОДНОЗНАЧНЫЕ ПО ВКУСОВЫМ КРИТЕРИЯМ.
6 фактов о биохимии этанола. ЭФФЕКТ, МЕХАНИЗМ, ПОСЛЕДСТВИЯ.
Формула Видмарка (оцените самоотверженность работы)
В 1920-х годах шведский химик Эрик М. П. Видмарк разработал формулу для определения максимального теоретически возможного уровня этанола в крови. Предупреждаем: алкоголь недопустим для употребления несовершеннолетними, беременными и т. д. И вообще — пить вредно!
Пункт первый: определить массу чистого алкоголя. Это количество спирта, попавшего в общий кровоток. Для этого смотрим, сколь…